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ミ・キュイフロマージュ ミ・キュイフロマージュ
価格:3200円
1.フランス産クリームチーズを惜しみなく使用し、ずっしりと食べ応えのあるチーズケーキ。
2.フランボワーズの酸味とクリームチーズの酸味が程好くスッキリとした味わい。
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 フロマージュ・キュイ フロマージュ・キュイ
価格:3150円
まるで、雲のような口どけ
数あるドゥー・シュークルのチーズケーキの中で、もう5年以上も売れ続けているものが、「フロマージュ・キュイ」。
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 フリアン クラシカルチーズケーキ フリアン クラシカルチーズケーキ
価格:3150円
「日本の洋菓子」へのこだわり
文明開化と共に、洋菓子が日本に入って約140年。その間、“洋菓子”は日本人の嗜好に寄り添いながら育まれてきました。 日本人の舌に合ったお菓子を研究することが職人としての勤めだと考え、今なお研鑚を積む木ノ下シェフ。「洋菓子フリアン」は、昭和47年の創業以来、ずっとこの“日本の洋菓子”を作り続けてきました。 なんと女優の高島礼子さんや武豊さんの奥様・佐野量子さんをはじめ、数え切れないほど多くの女優さんやタレントさんたちが御用達にしているほどの、京都きっての人気店です。
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 ニューヨークチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ
価格:3150円
和菓子屋だから、こんなに違う!
一般的なチーズケーキは、オーブンに入れて焼き上げるのみ。
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 シェ松尾 ガトーセック詰合せ シェ松尾 ガトーセック詰合せ
価格:3150円
正統派の焼菓子の祭典
ガトーセックとは、様々な焼菓子の詰め合わせ。発酵促進剤など、時間や手間を省く添加物は一切使わず、一つ一つ丁寧に手作りをしているので、仕込みから焼き上げまでは、2〜3日かかります。「特に特別なことはしていません。ただ、寝かすところは寝かす。手間をかけるところはかける。時間を惜しまず、正しい作り方を守っているだけです。」と言う三崎シェフ。
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 プティ・アンジュ フロマージュ・アンジュ プティ・アンジュ フロマージュ・アンジュ
価格:3150円
本当にベイクド!?今までなかった食感
ナイフを入れようとして、戸惑うのはその感触。表面は確かに、こんがりと焼き色がついているのですが・・・その下は
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