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QBGタカギ ミイエーレイタリアーノ・ギフトセット
価格:5775円
高木シェフおすすめ!クリの花から採ったイタリア産ハチミツ
クリの世界的な産地ピエモンテの「クリの花」のハチミツをはじめとしたイタリア産ハチミツとハチミツにぴったりの塩味のお菓子「グジェール」の詰め合わせです。
詳しくはコチラ
スヴニールママン 遊牧民のチーズケーキ
価格:5700円
遊牧民に思いを馳せて
なぜ“遊牧民”のチーズケーキなの?と、不思議に思われるかもしれません。そのネーミングには、こんなエピソードが隠されていました・・・。 このチーズケーキのもととなったレシピ、それは折原シェフがフランスで出会ったある人物から教わったものでした。レシピを教わる中、よくよく聞いてみれば、その人の祖先はなんと遊牧民だったのだそうです!こうして、遊牧民の子孫とチーズとのつながりに思いを馳せ、教わったレシピにアレンジを加えて生まれたのが、この“遊牧民のチーズケーキ”なのです。
詳しくはコチラ
QBGタカギ ギフトセットC
価格:4725円
ハチミツ・メープルシロップ専門店と、高木康政シェフがコラボレーション!
ナチュラルなスイーツの素材を提供するクインビーガーデンが、ハチミツ&メープルの魅力を知っていただくために、素材を生かす最高のパティシエ”高木康政”と創作した焼き菓子のセットです。
詳しくはコチラ
特製チョコレートアイスシャーベット
価格:4725円
世界各地のカカオ豆の産地より選りすぐりのカカオ豆を使用したチョコレートのアイスクリームとシャーベットの詰め合わせです。
シェフからのコメント
詳しくはコチラ
アンリ・シャルパンティエを代表する伝統的な焼き菓子の詰め合わせ 「スプランドゥール」(21コ入り)
価格:4200円
アンリ・シャルパンティエを代表する伝統的な焼き菓子フィナンシェ、マドレーヌ、そしてフィナンシェ・オ・ショコラの詰め合わせです。
パッケージは、ハンドメイドタッチのイラストが描かれたリボンが印象的。シンプルかつシックで高級感をもたせました。
詳しくはコチラ
アニバーサリー 黒五と白ごまのブランマンジェ
価格:4095円
本橋シェフと渡辺シェフの生んだ大ヒット作、”黒五と白ごまのブランマンジェ”。
その美味しさは数多くのメディアに取り上げられ、「2001おめざランキング」では見事ナンバーワンに輝きました。携帯サイトに出せば、登場直後に完売するという驚異的な売れ行き。お店の近隣の人々ばかりか、なんと出張で訪れたお父さんがわざわざ買い求めに来るほど(!)の、まさしく話題沸騰、大人気のブランマンジェセットを、どうぞお見逃しなく!!
詳しくはコチラ
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